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Na última sexta-feira decidi inventar na cozinha. Queria uma receita rápida e como curto muito de risoto, essa foi a pedida: Risoto de Salmão.

Pessoal, Quem me conhece sabe que a família por parte da minha mãe adora cozinhar e faz deliciosos pratos, sobretudo minha avó. Por este motivo que eu também aprecio a arte da gastronomia e tenho isso como um hobbie. Pretendo aqui postar algumas receitas, algumas conhecidas e outras nem tanto. Esta receita foi feita para o almoço do último domingo …

Mesmo antes de escolher minha formação superior, eu já havia decidido que seria na Área de Humanas. Cursei técnico em Administração de Empresas e busquei uma profissão que lida com sonhos, desejos de conhecer novos povos e culturas, em um dos maiores prazeres do ser humano, o de  viajar. Em 2001 ingressei no Curso de Hotelaria, da Universidade Anhembi Morumbi …